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Nous parlerons peu des pellets comme combustible car les cheminées utilisant les granulés de bois sont encore assez rare (bien que l'usage d'inserts à pellets se répande peu à peu).

Concernant le bois de chauffage, il est proposé sous forme de bûches de longueurs différentes selon la taille des appareils. Toutefois, depuis des générations la bûche de 50cm règne en maître même si la bûche présentant le meilleur rendement  - à degré de séchage équivalent - est une bûche de 25/30cm et faible diamètre. Une bûche trop grosse et trop longue risque de  calciner plus que de brûler (car elle sèche et monte en température un peu moins vite).

Voici quelques conseils de spécialiste :


La qualité du séchage du bois

Le foyer de cheminée le plus moderne et le plus efficient du marché aura un faible taux de rendement si le bois n’est pas sec : c’est la règle d'or, la condition sine qua non pour un bon fonctionnement.


Il faut savoir qu’une bûche, selon l’essence, met plusieurs années à sécher. L’aubier (partie jeune du bois entre l’écorce et le cœur de l’arbre) est saturé d’eau, puisque c’est ce chemin que prend la sève pour hydrater les feuilles de l’arbre.
Cette sève se trouve coincée entre le cœur et l’écorce de l’arbre qui est parfaitement imperméable. On comprend donc bien qu’une fois coupé le bois ne pourra perdre son humidité que par les extrémités ; et plus la bûche sera longue et épaisse, plus elle mettra de temps à sécher... Un bois fendu offre davantage de surface à l’évaporation et sèche donc beaucoup plus vite.

Qu’est-ce qu’un bois  de chauffage... sec.
C’est un bois en tout état de cause d’une hygrométrie (taux d'humidité) inférieure à 20%.
Entre 20 et 25% d’humidité, vous pouvez commencer à le brûler, certes, mais ce n'est quand même pas sec:  l’idéal est de le laisser encore sécher à l’abri de la pluie et dans un endroit ventilé.
Au dessus de 25%, il est impératif de le laisser tranquille.
Investir dans un testeur d’humidité peut donc se révéler utile. Il vous permet de vérifier à la livraison de votre bois que votre fournisseur préféré vous vende la qualité désirée et surtout... promise (il vaut mieux avoir abordé cette question avec votre fournisseur avant, et mieux encore, vérifier ensemble au départ du camion...).

Bon à savoir
Un testeur d’humidité pour bois de chauffage  est un appareil muni de deux pointes que vous enfoncez dans le bois. Une lecture rapide sur l’écran vous permet de voir le taux d’humidité enregistrée par votre bûche. En quelques secondes, il sera impartial et incontestable
: c'est sec ou ça ne l'est pas.



 
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